Giga-mega hipermarket. A kórboncterem-szagot árasztó
hentespult felől középkorú asszony iszkol a műanyag-részleg irányába. Márint az
olyan műanyagok felé, amelyeket nem álcáztak ehetőnek. Talán jótékony vödrök is
akadnak. Háborgó gyomra épp félúton talál nyugalmat, egy polcsornyi
Guttenberg-galaxis tövében. Kimerülten kapaszkodik az egyetlen, biztonságosnak
tűnő Tolkien-kötetbe. Fitnorogva néz körbe: a választék silányságával verseng
viszolygása. S egyébként is, ugyanabba a kosárba tegye az olvasnivalót,
amelyikbe kefírt, vécépapírt gyűjtöget? Szórakozottan tapogatja a hobbitokról,
tündékről lenyúzott sokadik keménykötést. Várja a család borsóra vadászó tagjait.
Találomra belelapoz néhány kötetbe. Böngészi a színes sorok között, cikornyás
címek alatt rejtőző semmit. Hirtelen apró köteten akad meg a szeme. Konyhai
szakirodalomnak álcázott zsebmerénylet az emberiség ellen. Leszámolás a nagyi főztjével. Ezek a szerzők aztán nem vacakolnak.
A témamegjelölés kész hadüzenet, véres húsvillákat idéző csatakiáltás. Az
asszony lopva körülnéz, a tizenhétféle alufóliától, harminckétféle folyékony
szappantól roskadozó polc mögül hátha újra a jakobinus diktatúra közeleg. Vagy
a kommunista diktatúra. Vagy bármilyen diktatúra. Egyre mennek ezek. Mindegyik
lobbanékony, hatásos kis jelszavakkal indult. Leszámolás emezzel, leszámolás
amazzal. Eleinte csak könyvekben. Aztán az utcán, hangosan. Kiabálva,
ordítozva, dühöngve. Végül emberekkel. Többségében ártatlanokkal. Az asszony gyomra
összerándul. Két sorral arrébb sejti a gereblyéket. Ha kialakulnak a
lövészárkok: utolsó vérig a nagyi főztje mellett kell harcolnia. A nagyin már
nincs mit megvédeni, Isten nyugosztalja a nagyit, szerette őt is, a töltött
paprikáját is. És más nagyik főztjét is szereti: a férje nagyijának a keze alól
kikerülő húsleves a világ legjobb húslevese. És nem lehet hagyni, hogy a főztük
áldozatul essen. Bárminek. Eszmei szinten sem. Mert előbb jönnek az ilyen
szakácskönyvek. Utána majd országos szinten is betiltják a nagyik főztjét. És a
főztjük mentén végül maguk a nagyik is be lesznek tiltva, valami futóbolond
gasztronómiai forradalomnak indult vérengző mozgalommal. Rengeteg töltött
paprika, rengeteg nagyi hullik el a csatamezőn. Mások nagyijai. Mindenki
nagyijai. Nem lehet hagyni, meg kell előzni. Meg kell akadályozni. A család még
nem ért ide a borsóktól, jó lesz igyekezni. Az asszony kapkodva nyúl a gyufás
polcok felé. A kamerákkal mit sem törődve felkap egy skatulyát, remegő kézzel
kibontja, kiszóródik néhány gyufa. Egyszerre négyet-ötöt megmarkol, ahogy
sercen a doboz oldalán a láng, kissé meg is pörköli a kezét. Nem számít. Csak
tűnjön a könyv a Föld színéről. Váljon hamuvá, szálljon pernyeként az
újrahasznosított műanyag evőeszközök és a bűzölgő húsospultok felett. Lassan
lobban a kis könyv, szívós műanyagból készült a borító. Ahogy megkapja a láng,
rángatózva olvadnak a színes betűk. Pár pillanatra felvillan az előszó, az
asszony nézi a betűket. Egy fél mondat kibukkan, tulajdonképpen semmi bajunk a nagyikkal, és szeretjük a töltött
káposztát. Meg a mákos rétest. Az asszony gúnyosan elmosolyodik. Ő ugyan
nem dől be ezeknek. Zavart akarnak kelteni, az amúgy is zavaros világban. Ég
már a bevezető, lassan de biztosan, hamarosan utolsót lobban a Göngyölt borjúhús citrommal és mogyoróvajjal.
Vegetáriánus töltelékkel megbolondítva.
Egy húst vegetáriánus töltelékkel tenni bolonddá? Hát hová jut a világ? Meg
kell ezt állítani. Az élete árán is. Ahogy a lángok tovaterjednek, valahogy
nyugalom szállja meg. A veszélyes receptgyűjtemény első példányai már
hamvadóban, de hadd égjen a többi könyv is, ami a gúlában érintkezett vele.
Lángoljon a bolt, ahol árulják. Az emberek, akik vásárlás közben már mind
látták: már beléjük ivódott a fertő. A biztonsági őrök közelítenek. Az asszony
vet még egy elégedett pillantást a máglyára, majd kiszalad az oldalsó
bejáraton. A férj a saját telefonjáról hívja a tűzoltókat. Szabadkozik. Szerencsére
senki nem sérült meg. Két kisgyerek álldogál az elképedt, felháborodott
vásárlók csoportjától kissé távolabb. Alig néhányévesek. A kisebb - épp hogy már
járni tud - egy borsókonzervet szorongat. A rendőrség hamar beazonosítja az
asszonyt biztonsági kamerák felvételéről. Menekülnie kell. Mégis, missziója
mintha ettől kapna erőre. Útközben ámokfutóként lobbantja lángra a renitens
szakácskönyveket áruló boltokat. Máglyára küldött receptgyűjtemények
világítanak útjelzőként, amerre jár. Pár nap múlva már az egész kontinens, pár
hér múlva az egész világ ismeri a nevét. Ekkor már időzített bombával és
töltött paprikával harsog egy szakácskönyvkiadó tetején, a kéménybe
kapaszkodva. Bámészkodó emberek, terrorelhárító egységek, riporterek, kamerák
veszik körül a kiűrített épületet. Az asszony arról szaval milliónyi tévénézőnek,
internetezőnek, hogy végleg eltörli a konyhai álforradalmakat. Békebeli békét
hoz a fazék mellé. A bomba kicsit korábban robban, mint ahogy befejezné
szónoklatát. Egy egészen kicsit korábban. Néhány évtized múlva, egy reggeli
csevegőműsorban az egyik legnagyobb, legmodernebb, legegészégtelenebb ételeket
kínáló gyorsétterem-láncolat tulajdonosnőjét faggatják elképesztő sikerének
titkáról. A gyerekkoráról feltett kérdésnél hosszan elmereng: „Csak arra emlékszem, mennyire irigyeltem az
óvodában, meg az iskolában a többi gyereket, akikre főzött az édesanyjuk. Bármilyen
szörnyűséget, bármi ehetetlen vacakot. Az én anyám nem főzött nekem soha semmit.
Meghalt, amikor kétéves voltam.”
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése